Produse


G.Ţ. “LESNIC IGOR TUDOR” are o specializare în producere ce se bazează pe trei direcţii principale de producere:

  • culturi cerealiere
  • fructe
  • suc natural de măr

Recoltatul merelor de soiuri de iarnă, predestinate în mod preferenţial pentru păstrare, începe cu 15-20 septembrie – care este perioada optimală. Maturitatea merelor se determină printr-un set complex de evaluări, principalele fiind culoarea, fermitatea şi conţinutul de amidon.

 

Merele recoltate se comercializează direct.

 

 

Livada de Mere

 

Producerea sucului natural din mere.

Odată cu asamblarea liniei de producere întreprinderea a început producerea sucului natural din mere. Materia primă fiind mere proaspete de calitatea a II. Merele spălate se încarcă în presa cu bandă unde merele sânt presate, sucul rezultat se trece prin pasteurizator, în care sucul se încălzeşte până la temperatura de 88-90 grade. În dependenţă de sarcina de producere întreprinderea va îmbutelia sucul în Bag in Box a cîte trei litri, în sticle a câte 330 gr. sau în vrac.